Cucinare (tricolore, alta, bassa,
sperimentale, francese, ungherese, cinese, australiana che sia) è una
gran moda. Tutti, io compreso, ci esaltiamo davanti ai fornelli (spesso
ignorando la fatica di chi quotidianamente suda sette camice per lavoro e
mi riferisco a cuochi e chef che ogni giorno esaltano i nostri palati
nei ristoranti). Non nascondo che, qualche volta, ho pubblicato (su facebook) per
vanteria, qualche foto delle mie "ardite sperimentazioni culinarie" ora
vado oltre: Ora arrivo anche a darvi le ricette in questa mia nuova
rubrica intitolata "La cucina del Tarlo"
La cucina del Tarlo: Pollo alla diavola
© 2014 Testo e disegni di Daniele "tarlo" Tarlazzi
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